東銀座駅の人気グルメレストラン情報

銀座『マルディグラ』出身のソムリエ・兼安氏と、同店でスーシェフを務めていた深味氏による、ビストロ＆バスク料理店。アラカルトのみのメニューは、すべてが本物。炭火焼きをメインにした肉料理は、火入れの加減を含め、すべてが絶品。さらに自家農園で育てた無農薬野菜も取り入れるなど、女性におすすめのビストロ。